جمعية زخات الخير الخيرية تنظم دورة متخصصه في تصنيع مادة دبس التمر في إربد

بالتعاون مع مديرية زراعة محافظة اربد

جوهرة العرب - سونيا الشرمان

نظمت جمعية زخات الخير الخيرية بالتعاون مع مديرية زراعة محافظة اربد دورة متخصصه في تصنيع مادة دبس التمر .

وقال الدكتور عبدالوالي الطاهات ان مديرية زراعة محافظة اربد تسعى الى توثيق الشراكه مع المجتمع المحلي بهدف النهوض بقطاع منتجات المرأة الريفية من خلال تمكينها وتدريبها بكافة المجالات التي تتعلق بالقطاع الزراعي

واشار الطاهات الى ان  منتجات القطاع الزراعي داخل محافظة اربد تعتبر فرصة لتاهيل المناطق الفقيرة اقتصاديا من خلال الاعتماد على تصنيع وانتاج المواد الغذائية

واكد الطاهات ان قطاع التمور في الاردن يعتبر من اهم القطاعات الزراعية المتطوره حيث ان هنالك العديد من الاصناف المتميزه على المستوى الاقليمي والعالمي

من جهته اكد رئيس شعبة التنمية الريفية وتمكين المراة عمر العودات على اهمية عتماد الاسرة على تصنيع المواد الغذائية والعودة الى بيت المونة داخل المنزل وانتاج مواد غذائية ذات مواصفات عالية خالية من المواد الحافظة والمعاملة بمواد كيميائية .

واشار العودات ان مديرية زراعة محافظة اربد وبالشراكه مع المجتمع المحلي ستعمل على تعميق مفهوم الاعتماد على النفس في توفير المواد الغذائية وخاصة ان محافظة اربد تعتبر من ضمن المحافظات التي تتمتع بتنوع في المنتجات الزراعية على مدار العام

وقالت رئيسة جمعية زخات الخير الخيرية ان الظروف الاقتصادية الصعبه تحتم علينا الاعتماد على اذات والسعي في سبيل اقامة مشاريع صغيرة داخل المنزل لتوفير مصادر دخل

وقدمت المدربة نسرين صبيح تطبيق عملي امام الحضور حول الية تصنيع مادة دبس التمر .