حان وقت الشاي... مقهى LEVELS TEA يقدّم وجبة شاي من الإفطار إلى السحور

يرتقي Levels Tea الواقع في حديقة الصفا والذي يُعتبَر أحدث متجر ومقهى في دبي، بتجربة وجبة شاي بعد الظهر التقليدية إلى آفاق غير مسبوقة، بحيث يقدّم لضيوفه باقةً مميزة من الساعة 5 بعد الظهر حتى 3 بعد منتصف الليل ومن الساعة 1 بعد الظهر حتى 5 بعد الظهر بعد الشهر الفضيل. تُعتبر هذه التجربة فرصةً للاجتماع بالأصدقاء والعائلة والتلذّذ معاً بقائمة مميزة من الحلويات الطازجة إلى جانب تشكيلة من أجود أنواع الشاي في المدينة.

 

فمقابل 98 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، يستطيع عشّاق الشاي التلذذ بتشكيلة من السندويشات المليئة بحشوات محضّرة على الطريقة المنزلية، بما فيها لحم البقر وردي اللون والبسطرمة المطهوة ببطء لمدة 15 ساعة، والكيكات الطازجة بدءاً من تارتات خفيفة بميرينغ الليمون وصولاً إلى الكاب كيك بالتوفي اللزج وكعكات السكونز المنفوشة الغنية بالقشدة مع خيار من المربّى المحضّر على الطريقة المنزلية وخثارة الليمون.

 

وفي هذا الإطار، اختار خبراء الشاي في مقهى Levels Tea تشكيلةً تضمّ ستة أنواع من الشاي كفيلة بإرضاء كافة الأذواق، لترافق المخبوزات. تضمّ هذه القائمة أصنافاً مستقدمة من مصادر عضوية ومرموقة، بما فيها شاي Assam TGFOP Second Flush Rembeng، وهو مزيج خفيف من الهند؛ وشاي China Jasmine عالي الجودة، وهو شاي خفيف بنكهة الأزهار؛ ناهيك عن شاي Rooibos الخالي من الكافيين والمصنوع من أوراق حمراء من أجمة شهيرة من فصيلة البقوليات في جنوب أفريقيا.

 

تتوفّر وجبة شاي بعد الظهر الفاخرة في مقهى Levels Tea مقابل 98 درهماً إماراتياً، يومياً من الساعة 5 بعد الظهر حتى الساعة 3 بعد منتصف الليل طوال شهر رمضان المبارك، ومن الساعة 1 بعد الظهر حتى 5 بعد الظهر بعد الشهر الفضيل، وتشمل تشكيلةً من الأطايب المالحة، والحلوة وكعكات السكونز، بالإضافة إلى ستة خلطات فاخرة من الشاي.

 

للحصول على المزيد من المعلومات عن مقهى Levels Tea يُرجى الاتّصال بالرقم 0454 510 055 أو زيارة الموقع الإلكتروني http://www.levelstea.com

 

تابعنا على إنستجرام على: @Levelstea

 

العنوان: المتجر 1، المبنى 1، مجمّع حديقة الصفا – الصفا 1 – دبي

 

نبذة عن Levels Tea

 

يعدّ Levels Tea وجهة مميّزة لتناول الطعام وارتشاف الشاي ويختصّ بوجبة شاي بعد الظهر. يقدّم هذا المقهى باقة من 59 نوعاً مختلفاً من الشاي، ممّا يجعله اختصاصياً في هذا المجال بكل معنى الكلمة. انطلقت فكرة هذه العلامة بشكل عفوي، وبعد إيجاد الموقع الملائم لتحويل تلك الفكرة إلى حقيقة، بدأ العمل على خطّة لإطلاق المقهى على أرض الواقع. كان الموقع فسيحاً للغاية، ويتّسع لاحتضان مطبخٍ مركزي ومطعم ومتجر أيضاً؛ وهكذا أبصرت وجهة Levels Tea النور. تتداخل المفاهيم المختلفة في هذه الوجهة وتُكمّل بعضها البعض، فيُعتبر المخبز الموجود في داخل المطبخ المركزي المورّد الذي يزوّد المطعم والمتجر بالمنتجات، فيما تُستخدم المواد الأوليّة التي تباع في المتجر لتحضير الأطباق في المطعم. وبهذه الطريقة، يضمن المقهى استهلاك موارده إلى أقصى الحدود. تجدر الإشارة إلى أنّ تجربة دمج ثلاثة مفاهيم في موقع واحد بهذا الأسلوب تعدّ أمراً مميّزاً وخطوةً رائدة هي الأولى من نوعها في دبي