رئيس التحرير : خالد خطار
آخر الأخبار
جوهرة العرب
افتتح مدير التربية والتعليم لمنطقة معان الدكتور عدنان الحباشنة يرافقه عدد من رؤساء الاقسام المعنية و عدد من الضيوف من المجتمع المحلي ...... معرض الصناعات الغذائية و المشاريع الإنتاجية لطالبات التعليم التقني و المهني في مدرسـة معــان المهنيــة للبنــــات ............
و في بداية الزيارة رحبت مديرة المدرسة القائدة التربوية السيدة فخرية الشراري بالحضور الكريم و اطلعتهم على مشاغل المدرسة المختلفة و العمل المميز و الدؤوب الذي تقوم به المدرسة من تدريب الطالبات في الجانب العملي و النظري و مدى استفادت الطالبات من هذا الأمر ...
وبعدها قام الحضور بجولة في المعرض الذي اقامته المدرسة وشمل مصنوعات واشغال يدوية مميزة ومشغولات متنوعة من عمليات إعادة تدوير للمواد المستهلكة وإعادة انتاجها بصورة رائعة ومميزة وكلفة بسيطة على ايدي الطالبات في الفروع المهنية الموجودة في المدرسة.
و قد اشتركت هذا العام عدد من الامهات مع بناتهن الطالبات في عمليات الانتاج و العرض و التسويق بحيث كان هنالك نقل مميز للخبرات من الامهات لبناتهن مما انعكس اثره على تميز و تنوع الكثير من المنتجات في هذا المعرض...
واشتمل المعرض على معروضات لإنتاج الطلبة من مخللات الخضروات المختلفة والمواد المحفوظة بالسكر مثل المربيات المختلفة بالإضافة الى الاطلاع على تجربة المدرسة في انتاج الالبان و الاجبان و مشتقاتها....
واطلع الحضور عن كثب على تجربة المدرسة في عملية انتاج الصابون من زيت الزيتون وإخراجه بصورة مميزة تضاهي المنتج بشكل صناعي في المصانع وبأشكال و روائح و ألون جميلة و زاهية
و شاهد الحضور عددا من المعروضات الخاصة بعملية التجفيف للأعشاب الطبية و النباتات الورقية مثل الملوخية و النعنع و الشيح و القيصوم الميرمية و غيرها من الاعشاب الطبية ن البيئة المحيطة
بالإضافة لمشاهدة معروضات لمخبوزات من المعجنات بأنواع مختلفة و احجام مختلفة و مخبوزات من الحلويات المميزة و بأشكال كثيرة استخدمت فيها مهارة الطالبات المكتسبة خلال التدريب العملي للطالبات خلال العام الدراسي ...........
يذكر أن المعرض بحلته الحالية اصبح تقليدا سنويا في المدرسة تقوم المدرسة من خلاله بعرض انتاجات الطلبة المختلفة و المتميزة و يتم اضافة اقسام جديدة له في كل عام .
